宮城県石巻市で居酒屋を展開する大森林グループ。海彦山彦、八鶏飯蔵、八鶏飯蔵 極、備長扇屋。






人にはそれぞれ好きなもの、好きなことがあります。我々の様にお客様を「おもてなす」仕事をする上で何よりも大切なこと、それは「人と接することが好きか」ということです。
我々は雰囲気の良いお店という環境や美味しい料理を提供することは当たり前で、それ以上に大切なことが「心を込めてお客様の気持ちになって尽くすこと」ができるかどうか、このことをとても大事にしています。でもこれは、技術的な事や専門知識は必要ありません。あなたが、家族や友達を気付かったり労わったりする気持ちを、お客様にも提供できるかどうか、それは「人と接することの楽しさ」を知っている、あなたにこそ務めてもらいたい仕事です。さぁ、私たちの「おもてなし」を極めましょう!!